如果您希望在饿了么平台上关闭先享后付这项服务，可以按照以下步骤操作。请注意，关闭此功能可能会影响您未来在该平台上的支付选项，请根据自身需求谨慎选择。
第一步：打开饿了么应用
首先，请确保您的手机已安装最新版本的饿了么应用，并且您已经登录了您的账户。
第二步：进入“我的”页面
在饿了么首页下方找到并点击“我的”图标，这将带您进入个人中心页面，在这里您可以管理您的个人信息以及各种设置。
第三步：查找“钱包”选项
在“我的”页面中，滑动屏幕直到找到“钱包”这一项，点击进入钱包管理页面。
第四步：定位到“先享后付”设置
在钱包页面里，您应该能够看到一个名为“先享后付”的选项。点击它以查看和管理与此服务相关的设置。
第五步：关闭先享后付功能
进入“先享后付”页面后，您会看到一个开关按钮或者是“关闭”选项。点击这个按钮或选项即可停止使用先享后付服务。某些情况下，系统可能会提示您确认是否真的想要关闭此功能，因为一旦关闭，再次启用可能需要一定的时间或者审核过程。
第六步：确认关闭
在您点击关闭之后，系统可能会有一个确认提示框出现，要求您确认是否真的要关闭此功能。阅读提示信息并确认您的决定。如果您确定不再使用该服务，则点击“确认关闭”。
第七步：检查状态
关闭成功后，请返回到“先享后付”的设置页面，确认其状态已变更为“已关闭”。如果仍然显示为“开启”，那么您可能需要再次尝试关闭流程，或者联系饿了么客服获取帮助。
第八步：联系客服
如果您在关闭过程中遇到了任何问题，或者关闭后发现仍有扣款情况发生，建议直接联系饿了么官方客服。您可以通过应用内的在线客服功能，或者拨打饿了么官方客服电话400-821-7777寻求帮助。
请注意，以上步骤可能会根据饿了么应用的更新而有所变化，因此如果发现界面与描述不符，请参照最新的应用指南或直接咨询官方客服。此外，关闭先享后付服务后，您仍可以通过其他支付方式如支付宝、微信支付等完成订单支付。