在使用饿了么平台进行支付时，如果发现系统默认选择了“先付后享”的支付方式，这通常是因为平台根据用户的过往行为习惯或者是在某些特定情况下为用户提供的一种便捷支付选项。先付后享这种支付方式允许用户先享受服务或商品，之后再进行支付，它是一种信用支付模式，类似于信用卡的消费体验。
饿了么平台会基于以下几个原因来设定“先付后享”作为默认支付选项：
用户偏好设置：如果您曾经选择过这种支付方式，并且平台记录了您的这一偏好，那么在未来的交易中可能会自动为您选择相同的支付方式以提升用户体验。
信用评分良好：饿了么可能根据您的信用评分来决定是否提供先付后享的服务。如果您的信用记录良好，平台认为您可以信赖，那么就更有可能将此选项设为默认。
促销活动：有时候为了推广这种支付方式，饿了么可能会在特定时期内默认勾选先付后享，并且配合一些优惠活动，以此鼓励用户尝试这种新的支付方式。
系统默认设置：有时可能是由于系统的默认设置导致的，新注册用户或者在更新后的应用程序版本中，默认选项可能会有所变化。
如果您不希望使用“先付后享”的支付方式，可以手动更改支付选项。通常，在支付页面会有多种支付方式供您选择，例如直接支付、余额支付、第三方支付工具等。选择适合自己的支付方式后再完成订单即可。
值得注意的是，对于未成年人来说，使用这类信用支付服务需要谨慎，因为涉及到借贷问题，如果不妥善管理可能会对未来造成不良影响。此外，频繁使用信用支付也可能影响到个人的信用记录，因此建议合理规划财务，避免过度借贷。
如果您在使用过程中有任何疑问，可以联系饿了么客服获取帮助。通常可以通过饿了么APP内的帮助中心找到联系方式，或者直接拨打饿了么官方客服电话400-821-7777进行咨询。客服人员将会为您提供详细的解答和服务。