如果您在使用饿了么App时开通了先享后付功能，但之后希望关闭这项服务，可以按照以下步骤操作：
打开饿了么App：首先，请确保您的手机已经安装了最新版本的饿了么应用程序，并且您已经登录了自己的账户。
进入我的页面：在应用底部导航栏中找到“我的”选项卡，点击进入个人信息界面。
查看支付设置：在我的页面中找到支付相关的设置或者管理选项，通常会有一个“支付方式”或者“付款设置”的入口。
找到先享后付服务：在支付设置中，查找是否有“先享后付”或者类似名称的服务选项。这里可能会列出您所绑定的所有支付方式。
关闭先享后付功能：如果找到了先享后付服务，点击进入该服务的详情页，在这里应该能够看到关闭或取消该服务的选项。通常会有“关闭服务”、“停用”或者“取消绑定”之类的按钮。
确认关闭：点击关闭后，系统可能会提示您确认这一操作。请仔细阅读提示信息，确保您理解关闭服务可能带来的影响，比如未结清的账单如何处理等。然后按照指示完成关闭流程。
检查状态：关闭服务后，请再次返回支付设置页面确认先享后付功能是否已经被成功关闭。
如果您在上述步骤中遇到了困难，或者没有找到关闭选项，建议联系饿了么客服寻求帮助。您可以通过App内的在线客服功能，或者拨打饿了么官方客服热线95177进行咨询。客服人员将会指导您完成关闭先享后付功能的过程。
此外，值得注意的是，如果您之前使用过先享后付服务并且有未还清的款项，那么在关闭服务之前需要确保所有的欠款都已经结清。否则，可能会对您的信用记录造成不利影响。
最后，考虑到用户在2024年8月27日取消了先用后付功能，如果您再次尝试关闭此功能，可能是出于对信用管理的关注或是对支付方式的调整。在管理个人财务时，合理规划消费，及时还款，保持良好的信用记录是非常重要的。如果您有任何关于信用管理或者支付方面的疑问，也可以随时向客服咨询。