如果您想关闭饿了么平台上的“先享后付”服务，可以按照以下步骤操作：
打开饿了么APP：首先，请确保您的手机已经安装了最新的饿了么应用程序，并且已经登录了您需要关闭该服务的账号。
进入个人中心：在应用首页下方找到并点击“我的”，进入到个人中心页面。
选择设置选项：在个人中心页面中找到并点击右上角的“设置”按钮，通常会有一个齿轮形状的图标表示设置。
找到支付管理：在设置菜单里向下滚动找到“支付管理”或者类似的选项，点击进入。
查看先享后付设置：在支付管理页面中，寻找“先享后付”或“信用支付”等选项，这通常会出现在支付方式列表之中。
关闭先享后付：点击进入“先享后付”的设置页面，在这里您可以找到关闭服务的选项。通常会有“关闭服务”、“停用”之类的按钮，点击它即可完成关闭操作。
确认关闭：系统可能会弹出一个确认对话框询问您是否确定要关闭此服务，请仔细阅读提示信息后，点击确认或同意来完成关闭流程。
请注意：关闭“先享后付”服务后，您将无法再享受其提供的延迟付款等便利服务，但在使用饿了么平台进行点餐时仍需即时支付订单金额。
如果您在操作过程中遇到任何问题，可以联系饿了么的客服寻求帮助。客服热线通常是1010-5757（请以实际提供的客服电话为准），也可以通过APP内的在线客服功能进行咨询。
最后，为了保证账户安全，请定期检查您的支付设置和账户余额情况，并确保个人信息的安全。希望以上步骤对您有所帮助！