在探讨全新未拆封且未激活的苹果iPhone 11手机当前市场回收价值时，我们需要考虑多个因素，包括但不限于手机的存储容量、颜色、市场供需状况以及是否为特殊版本等。由于市场价格会随时间波动，以下信息旨在提供一个大致的参考范围，请结合实际情况进行判断。
在进行回收之前，确保手机保持全新未拆封状态是非常关键的。这意味着手机应保留原厂包装，未被激活使用，所有配件齐全，且附有正规购买凭证。这些因素将直接影响回收价格。
苹果iPhone 11提供了多种存储容量选项，包括64GB、128GB和256GB等。一般而言，存储容量越大，手机的回收价值也相应越高。例如，相较于64GB版本，256GB版本的iPhone 11在回收市场上往往能获得更好的报价。
iPhone 11推出了多种配色，包括黑色、白色、绿色、黄色、紫色和红色等。虽然颜色对回收价格的影响相对较小，但某些特别受欢迎或限量版的颜色可能会略微提升其回收价值。此外，如果您的手机是与特定活动或品牌合作的特殊版本，其收藏价值也可能增加回收价格。
回收价格还会受到当前市场供需关系的影响。新产品发布、季节性促销活动或是市场对特定型号的需求变化都可能使回收价格波动。因此，建议在决定回收前，查看近期的市场趋势，选择合适的时机出手。
基于上述因素，目前（请注意，实际价格请以回收时市场情况为准）：
选择正规可靠的回收渠道同样重要，如官方回收计划、大型电子产品零售商或信誉良好的第三方回收平台。这些渠道通常提供更透明的价格评估流程和服务保障，有助于确保您获得合理的回收价值。
综上所述，全新未拆封且未激活的苹果iPhone 11手机，在当前市场条件下，根据不同的存储容量和市场动态，其回收价值存在一定的波动区间。为了最大化回收收益，建议关注市场最新行情，选择合适的时间点，并通过正规渠道进行回收操作。